Receita de Bolo de Nozes Fofinho!

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Ingredientes:
– 3 ovos (claras e gemas separadas)
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de margarina
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1 xícara (chá) de nozes picadas
– 200 g de iogurte natural
– Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:
1. Bata as claras em neve e reserve.

2. Bata as gemas, o açúcar e a margarina.

3. Junte a farinha de trigo, o fermento e as nozes.

4. Acrescente o iogurte e mexa.

5. Misture as claras batidas em neve.

6. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e asse por 35 minutos em forno médio preaquecido.