Receita de Bolo Fofo de Canela

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Ingredientes:
– 300 g de farinha
– 2 colheres (café) de fermento em pó
– 2 ovos
– 200 ml de natas azedas
– 200 g de açúcar
– 200 g de manteiga amolecida
– 1 colher (sopa) de canela em pó
– Caramelo (para decorar)
– Açúcar amarelo (para decorar)

Preparação:
Passo 1: Preaquecer o forno a 180ºC e forrar uma forma com papel vegetal.
Passo 2: Bater o açúcar com a manteiga até obter um creme fofo esbranquiçado.
Passo 3: Juntar os ovos um a um, envolvendo bem antes de cada adição, e depois adicionar as natas.
Passo 4: Juntar a farinha, a canela e o fermento, envolver bem e colocar na forma, levando ao forno por 40 minutos.
Passo 5: Decorar com caramelo líquido e polvilhar com açúcar amarelo.