Receita de Pavê de Biscoito e Nescau

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Ingredientes:
– 1 pacote de biscoito tipo maisena
– 1 lata de leite condensado
– 2 1/2 latas de leite de vaca
– 2 gemas
– 2 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho
– 2 colheres (sopa) bem cheias de Nescau

Modo de preparo:
Faça um creme com o leite condensado, o leite de vaca, as gemas, o Nescau e o amido de milho, mexendo sempre para não empelotar.
Montagem:
A primeira camada deverá ser de creme, a segunda de biscoito. Assim, até a última camada ser de creme. Salpique uma farofa de biscoito por cima. Obs: Os biscoitos não devem ser molhados, e sim, colocados ao natural. Se preferir, na última camada, pode-se colocar um creme feito com 100g de chocolate em barra meio amargo e uma caixinha de creme de leite. Esquente o creme de leite no microondas por mais ou menos 1 minuto e acrescente o chocolate já ralado. Misture bem e empregue. Por cima, polvilhe chocolate granulado e decore com cerejas ou morangos em calda.