Receita de Pudim de Leite Condensado

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Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– A mesma medida (lata) de leite
– 4 ovos inteiros
– Raspa de 1/2 limão
– Caramelo para untar a forma

Preparação:
Passo 1: Num recipiente, colocar o leite condensado e os 4 ovos inteiros e, com a varinha mágica, bater por 2 minutos.

Passo 2: Juntar, em seguida, o leite e a raspa de limão e mexer com uma colher de pau só para envolver tudo.

Passo 3: Verter o preparado na forma de pudim já barrada com o caramelo.

Passo 4: Cozinhar num tacho com água e ferver por cerca de 20/25 minutos.

Passo 5: Retirar a forma e deixar esfriar. Depois de frio, virar num prato e levar ao freezer.