quarta-feira, 26 julho, 2017
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Receita

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Ingredientes:

– 1 gelatina de morango
– 1 lata de leite condensado
– 1/2 xícara de leite
– 1 colher de margarina
– Morangos
– Biscoito maizena

Modo de Fazer:
Prepare a gelatina de morango de acordo com as instruções da caixinha, coloque na travessa que irá servir e leve ao congelador. Para começar a fazer o creme espere uns 10 minutos, pois assim a gelatina estará mais firme na hora de colocar o creme por cima. Em uma panela, coloque a margarina para derreter e então coloque o leite condensado e o leite. Misture até engrossar um pouco (demora mais que a receita comum para pavê). Ao chegar no ponto mais encorpado, desligue o fogo e acrescente morangos picados e biscoitos de maizena quebrados. Misture levemente. Retire do congelador a gelatina e cubra-a com o creme anterior (por estar no congelador a gelatina já terá ficado mais consistente). Para decorar, coloque morangos inteiros por cima. Leve à geladeira até o momento de servir. Essa receita é fácil, saborosa e leve. Pode ser feita combinando outros sabores de gelatina e frutas.

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Ingredientes:

– 2 caixas de gelatina de morango
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite

Modo de fazer:
Fazer a gelatina conforme as instruções da embalagem, porém substituir a metade da água quente por água fria, pois vai ser batida com os leites, e se estiver muito quente pode talhar. Bater no liquidificador a gelatina, o leite condensado e o creme de leite. Levar à geladeira até ficar consistente. Não precisa esperar a gelatina esfriar para bater.

Fonte: www.livrodereceitas.com

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Ingredientes:

– 5 ovos
– 5 colheres de farinha de trigo
– 1 colher de sal
– Margarina para untar a forma
– Farinha de trigo para polvilhar

Preparo:
Bata as claras em neve, adicione aos poucos a gema, acrescente a farinha de trigo e o sal e mexa bem. Despeje a massa na forma untada e polvilhada e leve para assar em forno pré-aquecido por 8 a 10 minutos. Desenforme em cima de um pano úmido, deixe esfriar e recheie.

Recheio:
– 1 xícara de frango cozido e desfiado
– 1/2 xícara de azeitonas picadas
– 1 cenoura cozida e picada
– 4 colheres de requeijão
– Maionese
– Salsinha
– Sal

Preparo:
Misture todos os ingredientes e recheie o rocambole. Passe a maionese e enfeite com folhas de salsa e hortelã.

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Foto: Mariana Pelegrino

Ingredientes:

– 1/2 kg de amendoim
– 1 xícara pequena (Duralex) de açúcar
– 1/2 xícara pequena (Duralex) de leite ou água
– 2 colheres grandes de Nescau
– 1 colher média de fermento Royal

Modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes em uma bacia de vidro e colocar por 7 minutos no microondas. Tirar, mexer e colocar mais 7 minutos no micro. Tirar e mexer até secar. Após, a parte mais difícil… degustá-las!

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Ingredientes:

– 6 a 8 pães amanhecidos tipo francês
– 4 ovos inteiros
– 2 colheres de açúcar (ou a gosto)
– 1 pacote de coco ralado
– 1 colher de margarina
– 1/2 lata de leite condensado (opcional)
– 2 copos de leite integral tipo C

Preparo:
Numa bacia, coloque os pães de molho com um pouco de água até ficarem bem molinhos. Com as mãos, esprema estes pães até obter um massa tipo mingau. Então, acrescente todos os outros ingredientes (menos o coco ralado) e mexa bem. Unte uma forma com óleo de soja, polvilhe farinha de trigo e despeje a massa. Então, polvilhe com o coco ralado por cima e leve ao forno a 250º por + ou – 25 minutos ou até dourar a parte de cima.

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Ingredientes:

– 1 gelatina de morango
– 1 lata de leite condensado
– 1/2 xícara de leite
– 1 colher de margarina
– Morangos
– Biscoito maizena

Modo de Fazer:
Prepare a gelatina de morango de acordo com as instruções da caixinha, coloque na travessa que irá servir e leve ao congelador. Para começar a fazer o creme espere uns 10 minutos, pois assim a gelatina estará mais firme na hora de colocar o creme por cima. Em uma panela, coloque a margarina para derreter e então coloque o leite condensado e o leite. Misture até engrossar um pouco (demora mais que a receita comum para pavê). Ao chegar no ponto mais encorpado, desligue o fogo e acrescente morangos picados e biscoitos de maizena quebrados. Misture levemente. Retire do congelador a gelatina e cubra-a com o creme anterior (por estar no congelador a gelatina já terá ficado mais consistente). Para decorar, coloque morangos inteiros por cima. Leve à geladeira até o momento de servir. Essa receita é fácil, saborosa e leve. Pode ser feita combinando outros sabores de gelatina e frutas.