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segunda-feira, 25/novembro
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Receita de Pudim de Iogurte e Laranja

Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 250 ml de leite
– 375 g de iogurte natural
– 6 folhas de gelatina
– 3 colheres (sopa) de água
– Doce ou calda de laranja

Preparação:
Passo 1: Demolhar as folhas de gelatina em água fria.
Passo 2: No liquidificador ou com a varinha mágica, bater o leite condensado com o leite e os iogurtes naturais.
Passo 3: Juntar a gelatina já dissolvida na água bem quente e bater mais um pouco.
Passo 4: Verter numa forma de pudim e levar à geladeira no mínimo 6 horas.
Passo 5: Para desenformar, colocar a forma em água quente durante alguns segundos, soltar a margem do pudim e desenformar num prato.
Passo 6: Cobrir com o doce ou calda de laranja.

SourcePetitchef
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