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sábado, 23/novembro
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Receita de Rocambole de Carne Moída Maravilhoso

Ingredientes:
– 1/2 kg de carne moída
– 1 pacote de sopa de cebola
– Presunto fatiado
– Queijo fatiado
– Tempero verde
– Sal a gosto

Modo de preparo:
Tempere a carne moída com a sopa de cebola, o tempero verde e o sal. Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo, na espessura de 1 cm, mais ou menos. Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão. Enrole a carne, com ajuda da folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole. Leve ao forno, em temperatura alta, por mais ou menos 30 minutos, ou no micro-ondas por 15 minutos. Bom apetite!

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