O caqui contém vitaminas A, B1 e B2, além de quantidade considerável de fibras que regulam as funções intestinais. É muito recomendado contra afecções do fígado, problemas intestinais, catarros da bexiga e as enfermidades das vias respiratórias. As pessoas que sofrem do estômago e que apresentam manifestações de acidez, dores ou cãimbras, melhoram comendo 2 ou 3 caquis por dia.
É boa fonte de Cálcio, Fósforo e Sódio. Possui também um bom teor de Betacaroteno (provitamina A), que é um dos principais antioxidantes utilizados contra o envelhecimento. Possui também ação sobre os dentes, pele, olhos, unhas, cabelos e na defesa do organismo.
