Ingredientes:
– 4 ovos
– 2 xícaras / 280 g de farinha sem fermento
– 1 xícara / 250 ml de óleo
– 1 e 1/2 xícara / 300 g de açúcar
– 1 xícara /150 g de chocolate em pó
– 1 xícara / 250 ml de leite quente
Preparação:
1. Numa tigela, colocar os ovos e bater bem com a vara de arames.
2. Juntar a farinha, o óleo, o açúcar e o chocolate e mexer com a colher de pau.
3. Adicionar o leite quente. Mexer. Verter para um pirex redondo de 26 cm de diâmetro ou para forma de plástico ou silicone.
4. Levar ao micro-ondas por 5 minutos na potência 1100W. Desenformar em seguida no prato de servir e enfeitar com chocolate granulado.
