Ingredientes:
– 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 3 ovos inteiros
– 1 xícara (chá) de azeite
– 3 colheres (sopa) de queijo ralado
– 1 colher (chá) de sal
– 2 colheres (sopa) de fermento
– 2 copos (americano) de leite
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa. Unte um refratário com manteiga e despeje a massa. Distribua o recheio a gosto (carne moída, frango, atum, camarão ou bacalhau) e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 30 minutos.
