Receita de Mousse de Café

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Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 2 colheres (sopa) de café forte solúvel
– 200 ml de água
– 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor

Modo de preparo:
Dissolva o café em 200 ml de água e hidrate a gelatina em uma lata de água morna. Bata tudo no liquidificador e despeje em forma de buraco untada com pouca manteiga. Leve à geladeira por duas horas e sirva. Você pode colocar grãozinhos de café por cima para enfeitar!