Receita de Musse de Amendoim

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Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 2 latas de leite
– 6 ovos
– 200 g de amendoim torrado e moído
– 1 lata de creme de leite
– 12 colheres bem cheias
– Açúcar de baunilha

Modo de preparo:
No liquidificador, bata o leite, as seis gemas e o leite condensado e leve ao fogo brando, sem deixar ferver. Deixe esfriar e junte o amendoim moído. Bata as claras em neve com o açúcar e a baunilha e junte o creme de leite sem soro. Misture tudo e leve à geladeira.