Receita de Torta de Chocolate com Coco

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Ingredientes:
– 1 litro de leite
– 4 colheres (sopa) de amido de milho
– 2 ovos
– 2 pacotes de coco ralado
– 1 lata de leite condensado
Calda
– 7 colheres (sopa) de achocolatado em pó
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 1 lata de creme de leite
– Ramos de hortelã para enfeitar

Modo de preparo:
1. Bata os ingredientes no liquidificador.
2. Coloque-os em uma panela e leve em fogo baixo para cozinhar.
3. Mexa sem parar até o creme ficar com consistência pastosa.
4. Coloque em um refratário umedecido e reserve.
Calda
1. Misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que se dissolvam completamente.
2. Coloque-os por cima do creme e leve à geladeira por 6 horas.
3. Polvilhe com achocolatado e decore com hortelã.