Ingredientes:
– 2 chuchus
– 100g de presunto cortado em cubos pequenos
– Sal e pimenta a gosto
– Salsa picada a gosto
– 3 ovos
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1/2 xícara (chá) de creme de leite
– 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Descasque os chuchus e corte em fatias bem finas. Em um refratário, untado com margarina, distribua o chuchu e o presunto. Tempere com o sal, a pimenta e a salsa. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o creme de leite e o queijo. Despeje sobre o chuchu com o presunto e leve ao forno preaquecido a 220ºC durante 25 minutos ou até dourar.
