Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 xícara (chá) de coco ralado
– 2 xícaras (chá) de leite
– Coco ralado para empanar
Modo de preparo:
1- No liquidificador, adicione o leite, o leite condensado e o coco ralado. Bata bem.
2- Despeje nas forminhas para picolé e leve ao freezer por apenas 1 hora, ou até começar a firmar.
3- Após, retire do freezer e coloque os palitos para picolé no centro de cada um.
4- Retorne agora ao freezer por 8 horas, ou até que esteja completamente firme.
5- Após, basta desenformar e passar imediatamente pelo coco ralado.
Bom apetite!