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quarta-feira, 25/dezembro
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Receita de Brigadeiro de Micro-ondas

Ingredientes (60 porções):
– 1 leite condensado
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
– Chocolate granulado ou granulado colorido

Modo de preparo:
1. Em um recipiente próprio para micro-ondas, de preferência redondo e de borda alta, misture todos os ingredientes.

2. Leve ao micro-ondas por 6 minutos em potência alta ou na tecla brigadeiro do próprio micro-ondas, mexendo a mistura na metade do tempo.

3. Depois de pronto, retire do forno e mexa até ficar uma massa lisa e brilhante.

4. Leve à geladeira para esfriar, depois enrole os docinhos, passe no granulado e coloque nas forminhas.

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