Ingredientes:
Base:
– 2 pacotes de bolacha de manteiga
– 2 colheres (sopa) de margarina derretida
Creme:
– 1 pacote de pudim de baunilha
– 1/2 l de leite
– 3 colheres (sopa) de açúcar
Cobertura:
– 8 kiwis maduros
– Suco de meio limão
– 1 colher (chá) de açúcar
Preparação:
Passo 1: base: Triture a bolacha, junte a manteiga derretida e amasse muito bem.
Passo 2: Forre uma forma das de abrir com esta massa e coloque alguns minutos no forno para secar.
Passo 3: creme: Faça o pudim conforme as instruções e verta sobre a base de bolacha. Deixe solidificar.
Passo 4: cobertura: Parta os kiwis e junte o suco de limão e o açúcar.
Passo 5: Verta sobre o pudim e leve à geladeira até servir.
