Ingredientes:
– 1 unidade de repolho pequeno
– 500g de camarão cinza limpo
– 2 unidades de pimentão vermelho médio
– 1 xícara (chá) de salsinha
– 3 unidades de manga sem casca
– 1 colher (sopa) de suco de limão
– 1 colher (sopa) de molho de pimenta vermelha
– 1/4 colher (sopa) de sal
– 400g de iogurte grego
Modo de preparo:
Tempere os camarões e cozinhe rapidamente, até que fiquem opacos. Corte finamente o repolho, corte os camarões ao meio e corte as mangas em tiras. Combine os vegetais, a manga e os camarões. Adicione iogurte, sal, molho de pimenta, salsinha e suco de limão. Misture bem e deixe na geladeira até a hora de servir.
