Ingredientes:
– 3 ovos
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher de raspas de limão ou laranja
– 2 colheres (sopa) de margarina
– 1 xícara e ½ (chá) de açúcar
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó Royal
Preparação:
Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea e despejar na forma untada de furo central. Levar ao forno médio preaquecido a 180ºC por uns 30 minutos, mais ou menos. Deixar amornar e desenformar.
