Ingredientes:
– 1 pacote de gelatina do sabor de sua preferência
– 1 lata de leite condensado
– 2 xícaras e meia de leite
– 2 colheres (sopa) de maizena
– 3 ovos separados
Modo de preparo:
1. Em uma panela, coloque 2 xícaras de leite, as 3 gemas já batidas, o leite condensado e misture bem.
2. Dissolva a maizena no leite restante e despeje na panela, levando ao fogo brando e mexendo até engrossar.
3. Coloque este creme em uma travessa e deixe esfriar.
4. Faça a gelatina conforme as instruções da caixa.
5. Bata as claras em neve e misture-as à gelatina.
6. Derrame esta mistura sobre o creme e leve ao freezer.
