Receita de Sobremesa de Gelatina

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Ingredientes:
– 1 pacote de gelatina do sabor de sua preferência
– 1 lata de leite condensado
– 2 xícaras e meia de leite
– 2 colheres (sopa) de maizena
– 3 ovos separados

Modo de preparo:
1. Em uma panela, coloque 2 xícaras de leite, as 3 gemas já batidas, o leite condensado e misture bem.

2. Dissolva a maizena no leite restante e despeje na panela, levando ao fogo brando e mexendo até engrossar.

3. Coloque este creme em uma travessa e deixe esfriar.

4. Faça a gelatina conforme as instruções da caixa.

5. Bata as claras em neve e misture-as à gelatina.

6. Derrame esta mistura sobre o creme e leve ao freezer.