Na região de Caxias do Sul, as cultivares mais precoces de laranjas já estão em colheita nos locais de mesoclima mais quente. De acordo com o Informativo Conjuntural, produzido e publicado nesta quinta-feira (2) pelas gerências de Planejamento e Comunicação da Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr), está em andamento a colheita de laranjas das variedades Salustiana, Rubi, do Céu e Bahia, bem como de bergamota Caí e Ponkan. Além da colheita, os produtores realizam tratos culturais, controle de pragas nos pomares e manejo da cobertura vegetal dos solos.
Na regional da Emater/RS-Ascar de Lajeado, a colheita de citros avança. As principais indústrias da região estão fazendo os primeiros testes com esmagamento de citros (bergamotas e laranjas) para avaliarem o rendimento e a qualidade do suco. O processamento efetivo para suco está previsto para início de junho. Causada pela estiagem da primavera, a redução de produção estimada é de aproximadamente 30%, especialmente da bergamota precoce e de outras variedades que estão em colheita no momento, além da laranja, que ainda deve ser confirmada.
Com relação às laranjas de ciclo precoce, a Céu precoce é a variedade com a colheita mais adiantada – mais de 45%. Essa fruta não possui acidez e pode ser colhida antecipadamente, mesmo com a casca ainda esverdeada. Também estão em colheita a Seleta – 20% já colhida –, a Shamouti e a Umbigo Bahia – 30% colhidas.
Culturas de Verão
Soja – A colheita de soja teve prosseguimento entre os dias 22 e 25/05, proporcionada pelo tempo seco e dias ensolarados. A operação foi interrompida a partir do dia 26/06 em função da ocorrência de chuvas, que se estenderam até 29/05. Esse fator e a existência de algumas lavouras ainda em maturação, semeadas ou ressemeadas tardiamente, após o período de estiagem, condicionaram a não finalização da colheita no período. O índice colhido evoluiu de 95% para 97% da área implantada no Estado, sendo que os 3% restante estão em fase de maturação.
Em algumas regiões como Alto Uruguai, Planalto, Serra e Fronteira Oeste, os cultivos foram totalmente colhidos. Nas regiões Noroeste, onde houve maior replante tardio, e Sudeste, que costumeiramente utiliza cultivares de ciclo mais longo, a operação deverá ser finalizada nos próximos dias.
Milho – A colheita do milho foi retomada até o dia 25/05, quando as condições de tempo seco e ensolarado foram favoráveis à diminuição de umidade nos solos e grãos. O índice colhido evoluiu pouco e alcançou 92% da área cultivada no Estado, outros 8% estão em maturação. Nas regiões do Planalto e Alto Uruguai, a operação foi finalizada. Ainda há maior número de lavouras a serem colhidas nas regiões Centro e Sul do Estado, onde a operação é feita de forma escalonada e na região Oeste e Noroeste, onde houve replantio ou plantios em safrinha, após o período de estiagem.
Silagem – A colheita de milho para silagem superou 92% da área destinada à produção no Estado. A expectativa de produtividade se elevou para 28 t/ha com o corte de lavouras implantadas após o período de estiagem. No entanto, há uma redução de 35% na expectativa inicialmente projetada. O volume de silagem ainda pode ser alterado com a utilização de lavouras de grãos em risco climático.
Arroz – A colheita foi realizada entre os dias 22 e 25/05, favorecida pelas condições de tempo seco e ensolarado, encerrando tecnicamente a operação no Estado. Apenas na Metade Sul, algumas lavouras remanescem, mas sem relevância estatística, sendo considerada tecnicamente concluída a safra. A produtividade estimada permanece em 7,8 t/ha, o que representa uma redução pouco superior a 5% da projeção inicial estimada.
Feijão 2ª safra – Houve intensa atividade de colheita nas principais regiões produtoras, aproveitando o período mais seco entre os dias 22 e 25/05. Estima-se que 45% das lavouras cultivadas em 2ª safra já foram colhidas. Estão em maturação cerca de 50%, e restam 5% em enchimento de grãos. A expectativa atual de produtividade é aproximadamente 1.600 kg/ha, sendo superior à obtida em 1ª safra.
Culturas de Inverno
Trigo – Há indicação de crescimento de área de cultivo no Estado para a safra 2022, mas com proporções distintas nas diferentes regiões produtoras. Os números da projeção inicial da safra estão sendo coletados em todos os municípios produtores e serão apresentados no dia 07/06 pela Emater/RS-Ascar.
A semeadura teve aumento lento no período de 22 a 29/05, condicionada pelas condições do tempo desfavoráveis, especialmente pelo excesso de umidade nos solos. As lavouras em semeadura localizam-se principalmente na região Oeste do Estado, já indicadas pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (Zarc).
Canola – Há o indicativo de aumento de área de cultivo de canola para a safra 2022 em relação a 2021. Parte dos produtores na atividade relatam que o aumento se deve ao menor custo de implantação da lavoura, comparativamente ao trigo, gerando possibilidade de maior rentabilidade em cultura de menor risco de perdas por fatores climáticos. Também favoreceu a escolha pela garantia de venda futura, firmada com empresas especializadas do setor.
Aveia branca – A cultura está com expectativa de aumento de área de cultivo para este ano se comparado a 2021. Na regional de Ijuí, houve pequeno avanço na semeadura, aproximando-se de 50% da área projetada. As lavouras apresentam emergência uniforme, mas desenvolvimento inicial lento devido à baixa insolação e luminosidade.
Cevada – A cultura, diferente das demais de inverno, não apresenta indícios de aumento de área para a safra 2022. Na região administrativa da Emater/RS Ascar de Ijuí, houve início da semeadura em municípios com tradição do cultivo, mas com perspectiva de redução da área a ser cultivada em relação à safra 2021.
Previsão do Tempo
Nos próximos sete dias, a condição de umidade, chuva e frio predominarão no RS. Na quinta-feira (2), o deslocamento de uma frente fria sobre SC manterá a nebulosidade e provocará chuva sobre a Metade Norte do Estado; nas demais regiões, o ar seco e frio seguirá predominando. Na sexta (3), ainda deverão ocorrer chuvas fracas e isoladas nos setores Norte e Nordeste. No restante do Estado, a presença do ar seco e frio manterá o tempo firme, com temperaturas baixas e formação de geadas. No sábado (4) e domingo (5), a propagação de uma área de baixa pressão provocará chuva em todo o Estado, com possibilidade de temporais isolados. Na segunda (6) e terça-feira (7), o deslocamento de um Sistema Frontal, associado a um Ciclone Extratropical próximo ao litoral, manterá a chuva e provocará fortes rajadas de vento, com valores entre 60 e 80 km/h, que poderão alcançar 100 km/h, principalmente nos setores Leste e Nordeste. Na quarta-feira (8), o ingresso de ar seco e frio afastará a nebulosidade e provocará novo declínio das temperaturas.
Os totais de precipitação esperados deverão oscilar entre 15 e 40 mm na Campanha, Serra do Sudeste e Zona Sul, e inferiores a 10 mm nas áreas mais próximas da fronteira com o Uruguai. Na Metade Norte, os volumes serão mais elevados e oscilarão entre 60 e 90 mm na maioria das regiões e poderão superar 120 mm em vários municípios.