Ingredientes:
– 2 colheres (sopa) cheias de margarina
– 2 xícaras de açúcar
– 3 ovos
– 1 xícara de farinha de trigo integral fina
– 1 xícara de farinha de trigo branca
– 1 xícara de leite
– 1 colher (sopa) de fermento
– Passas a gosto
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, a farinha e a margarina. Depois acrescente o restante dos ingredientes menos as passas. Misture as passas, coloque a massa em forma untada e leve ao forno. Asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar.