A partir dos seis meses de idade as necessidades nutricionais da criança mudam e o leite materno precisa ser complementado com alimentos. Mesmo que o bebê só tome fórmula (leite artificial), e não leite materno, recomenda-se esperar até os seis meses para dar outros alimentos.
A produção de enzimas digestivas aos seis meses de vida passa a ser suficiente para digerir outros alimentos fora o leite materno e o organismo da criança está mais forte para combater eventuais infecções ou alergias causadas pela alimentação.
É nessa idade também que a maioria das crianças atinge um estágio de desenvolvimento com maturidade fisiológica e neurológica para deglutir alimentos semissólidos. O reflexo de protrusão da língua está atenuado, o que facilita a ingestão de alimentos bem cozidos, amassados e raspados.
Comece pelas papinhas
O passo inicial da nova dieta costuma ser uma papa de frutas após a primeira mamada do dia. Na segunda semana é introduzida a segunda papinha de frutas no período da tarde, geralmente ao acordar do sono da tarde. A seguir, a papa salgada é introduzida no horário do almoço. Quando o bebê já estiver comendo bem essas três refeições, é a hora de incluir o jantar.
Para o preparo das primeiras papas doces use frutas como banana, mamão, abacate, manga, maçã e pera. Sempre amasse o alimento, nunca liquidifique ou peneire, a criança deve receber as fibras e exercitar o movimento da boca e da língua com pedacinhos macios de alimento.
O suco de fruta não deve ser utilizado como refeição e sim como hidratante 1 a 2 vezes por dia entre as refeições após dois meses de introdução dos alimentos. Não acrescente açúcar ou água e evite polpas e frutas congeladas para garantir todos os nutrientes e sabor natural.
A água deve ser introduzida, assim como os sucos de frutas, gradativamente entre as refeições para evitar que a criança fique saciada e consuma alimentos em quantidades adequada.
A papa salgada deve ser colorida e composta por duas verduras de cores diferentes, um cereal, uma carne bovina ou frango e uma leguminosa. Verduras como cenoura, beterraba, couve flor, brócolis são boas opções para os primeiros meses. Para os cereais, dê preferência para o painço e arroz integral e para as leguminosas, use lentilha, feijão preto e grão de bico. A carne deve estar na forma de caldo e em torno dos oito meses de vida a proteína animal é introduzida na forma de carne moída ou picadinha com a faca.
Aos nove meses de vida o bebê deve estar com quatro refeições e entre duas e quatro mamadas diárias. Veja abaixo exemplo de esquema alimentar para crianças de 8 a 11 meses.
– 6h leite
– 8h papa doce
– 11h papa salgada
– 15h papa doce
– 18h papa salgada
– 20h leite
– 22h leite.
