Preparamos uma lista com dez alimentos que, pela composição nutricional, ajudam a manter a saúde dos olhos e podem proteger contra catarata, glaucoma, degeneração macular e outros problemas de visão. Vale a pena saber!
1. Abacate
O abacate é um dos alimentos mais ricos em nutrientes, razão pela qual não é de admirar que ele seja excelente para os olhos. O abacate contém mais luteína que qualquer outra fruta. A luteína é importante na prevenção da catarata e da degeneração macular. Essa fruta é também uma grande fonte de outros nutrientes importantes para a visão, tais como as vitaminas A, B6, C e E.
2. Cenoura
É antiga a fama da cenoura como ótimo alimento para a visão. Isso se deve a seus altos níveis de vitamina A.
3. Brócolis
Contêm vitamina C, cálcio, luteína, zeaxantina e sulforafano, ótimos nutrientes para os olhos.
4. Ovos
Os ovos são uma excelente fonte de nutrientes para a vista, especialmente a gema, como as vitaminas A, B12 e D; o zinco; a cisteína; a lecitina e a luteína.
5. Espinafre
É outra ótima fonte de vitamina A. Ele também contém outros nutrientes importantes para os olhos, como a luteína e a zeaxantina.
6. Couve
É mais uma boa fonte de vitamina A, luteína e zeaxantina.
7. Tomate
É um alimento rico em vitamina C e licopeno, dois nutrientes importantes para a saúde ocular
8. Sementes de girassol
Elas contêm selênio, um nutriente muito importante para prevenir a catarata e promover a saúde geral dos olhos.
9. Alho
Contém selênio e outros nutrientes benéficos para a visão, tais como a vitamina C e quercetina.
10. Sardinha
Peixe rico em ômega-3 e ácidos gordos, importantes para a manutenção da saúde dos olhos. Também contém ácido fólico e as vitaminas A, B6, B12 e D.