Linhaça

A linhaça é um alimento funcional muito importante para saúde. Os nutrientes que mais chamam a atenção na linhaça são as fibras, o ácido graxo ômega 3 e as lignanas. Desta forma, este alimento possui diversos benefícios para a saúde como a redução do LDL (“colesterol ruim”), redução do risco de doenças cardiovasculares, diabetes, osteoporose e sintomas da menopausa. Por possuir atividade antioxidante, ela desempenha um papel significativo na proteção contra câncer de mama, de próstata, de cólon e de outros tipos de câncer.