Ingredientes:
– 1/2 kg de carne moída (de sua preferência)
– 2 dentes de alho picado
– 1 unidade de cebola em cubinhos
– 1 unidade de pimentão vermelho em cubinhos
– 1 unidade de tomate em cubinhos
– 1 tablete de caldo de carne esfarelado
– 1 colher (sopa) de óleo de soja
– 1 colher (chá) de colorau
– 1 xícara (chá) de água
Como fazer:
1. Em um refratário próprio para micro-ondas, coloque a cebola, o pimentão, o alho e o óleo para refogar, em potência alta, durante 2 minutos, com tampa.
2. Adicione a carne, o tablete de caldo, o colorau e o tomate e mexa bem todos os ingredientes.
3. Leve ao micro-ondas, tampado, em potência alta, por 15 minutos, sempre parando de 5 em 5 minutos para mexer.
