Ingredientes:
– 1 kg de peito de frango em filés
– 1 pacote de sopa creme de cebola
– 1/2 copo de água
– 2 cenouras pequenas raladas no ralo grosso
– 1 lata de milho verde
– 1 vidro de requeijão
– Batata palha para decorar
Preparação:
Passe os filés de frango pela sopa de cebola, arrume em um refratário um ao lado do outro e despeje a água. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos até o frango estar cozido. Retire do forno e espalhe o requeijão, a cenoura e o milho verde (sem a água). Volte ao forno por mais 5 minutos, retire e decore com a batata palha. Sirva com arroz branco e salada.
