Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– A mesma medida (lata) de leite
– 4 ovos inteiros
– Raspa de 1/2 limão
– Caramelo para untar a forma
Preparação:
Passo 1: Num recipiente, colocar o leite condensado e os 4 ovos inteiros e, com a varinha mágica, bater por 2 minutos.
Passo 2: Juntar, em seguida, o leite e a raspa de limão e mexer com uma colher de pau só para envolver tudo.
Passo 3: Verter o preparado na forma de pudim já barrada com o caramelo.
Passo 4: Cozinhar num tacho com água e ferver por cerca de 20/25 minutos.
Passo 5: Retirar a forma e deixar esfriar. Depois de frio, virar num prato e levar ao freezer.
