Receita de Queijada de Limão

69

Ingredientes:
– 3 ovos
– 300 g de açúcar
– 150 g de farinha
– 500 ml de leite
– Raspa e suco de 1 limão (ou laranja)

Preparação:
Unte uma forma sem fundo removível com manteiga e polvilhe farinha. Bata os ovos com o açúcar, junte a raspa e o suco do limão. Dissolva a farinha no leite e junte ao preparado de ovos. Mexa bem e coloque na forma. Leve ao forno quente (180ºC) por cerca de 30 minutos (faça o teste do palito). Decore a gosto e delicie-se!