Ingredientes:
– 300 g de macarrão do tipo parafuso
– 1 xícara (chá) de ervilha
– 1 xícara (chá) de milho
– 1 lata de atum
– 2 tomates picadinhos
– 1 dente de alho amassado
– 2 colheres (sopa) de manjericão picadinho
– Sal e pimenta a gosto
– 15 azeitonas pretas sem caroço
– Suco de 1/2 limão
– 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
– Salsinha a gosto
Preparação:
Passo 1: Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, deixando al dente.
Passo 2: Prepare o molho misturando a ervilha, milho, tomate, manjericão, alho, sal, pimenta, atum, azeite de oliva e limão. Sirva frio.
