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segunda-feira, 25/novembro
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Receita de Arroz de Forno com Carne Moída

Ingredientes:
– 3 medidas de arroz
– 1/2 kg de carne moída
– 400 g de mussarela
– 400 g de presunto fatiado
– 1 lata de molho de tomate pronto
– Azeitonas sem caroço
– Orégano
– Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo:
Cozinhe o arroz normalmente com seu tempero. Refogue a carne moída com seus temperos favoritos. Depois de refogada, acrescente o molho de tomate, o orégano, azeitonas à vontade. Utilize uma badeja de alumínio ou refratário, monte da seguinte maneira: molho de carne, arroz, presunto e mussarela, repita outra vez e finalize com a mussarela. Enfeite com algumas azeitonas. Polvilhe com o queijo ralado e o orégano. Leve ao forno até derreter o queijo.

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