Ingredientes (8 porções):
– 10 colheres de farinha de trigo
– 3 ovos
– 1 copo (americano) de óleo de soja
– 1 colher rasa de fermento em pó
– 1 tomate inteiro e grande
– 1 tablete de caldo de galinha
– 1 cebola pequena
– 2 dentes de alho
– 1 copo (americano) de leite
Modo de preparo:
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Unte uma forma com manteiga e farinha.
3. Em seguida, despeje metade da massa da torta.
4. Coloque o recheio de sua preferência e depois cubra com o restante da massa.
5. Leve ao forno preaquecido para assar por 30 minutos.
6. Espere a massa dourar e, quando completar 30 minutos, espete um palito de madeira para verificar se a torta está bem assada.