Ingredientes:
– 3 claras
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1 lata de creme de leite
– 1 tablete de chocolate meio amargo
– 2 colheres (sopa) de café solúvel
– 2 colheres (sopa) de licor de laranja
Preparação:
Passo 1: Leve ao fogo baixo as claras com açúcar, mexendo por 3 minutos. Depois bata na batedeira até dobrar de volume.
Passo 2: Aqueça o creme de leite em banho-maria e junte chocolate, café e licor, mexendo até homogenizar.
Passo 3: Junte as claras devagar e leve à geladeira por pelo menos quatro horas.