Receita de Pé-de-Moleque no Micro-ondas

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Ingredientes:
– 3 xícaras (chá) de amendoim crú
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de Karo
– 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo:
Em recipiente fundo, misture o amendoim, o açúcar e o Karo, leve ao forno por 10 minutos em potência alta, mexendo algumas vezes. Retire do micro-ondas, acrescente o bicarbonato, mexa e despeje imediatamente em pedra mármore untada com margarina.Deixe esfriar e quebre em pedaços.