Receita de Pé-de-moleque

78

Ingredientes:
– 3 xícaras (chá) de amendoim crú
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de Karo
– 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo:
1. Em recipiente fundo, misture o amendoim, o açúcar e o Karo e leve ao forno por 10 minutos, em potência alta, mexendo algumas vezes.

2. Retire do micro-ondas, acrescente o bicarbonato, mexa e despeje imediatamente em pedra mármore untada com margarina.

3. Deixe esfriar e quebre em pedaços.