Receita de Filé de Frango à Rolê

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Ingredientes:
– 5 colheres (sopa) de maionese (temperada com limão)
– Sal e pimenta do reino a gosto
– 5 fatias de presunto
– 5 fatias de queijo
– 5 filés de frango
– Óleo para fritar

Preparação:
Misturar a maionese, o sal e a pimenta. Passar cada filé de frango nessa mistura, colocar sobre cada um uma fatia de queijo e uma de presunto, enrolar e prender com um palito de dente. Levar ao fogo médio, fritando no óleo até dourar. Sirva quente sobre folhas de alface acompanhadas de arroz e batatas fritas.